【入荷のお知らせ】
5年産つや姫がついに入荷しました✨
今年は天候に恵まれず猛暑だったため、2等米の入荷となってしまったのですが、それでもやっぱり美味しいのでさすがつや姫!
鈴木米店ではごはんをたくさん食べたいつや姫ファンの方が多く、10kgで買われるお客様が多いのです!
粒も大きく、もっちりしているためお弁当やおにぎりにしてもかたくなりにい!
よく見てると、百貨店のお弁当でもつや姫を使用しているところが多い気がします。
お米の味が濃い(うまみがあるというのでしょうか)ので、塩むすびでも美味しいですし、生産者の方は芋煮ととても合うと言っています。
2010年デビューのお米でどんどんファンを増やしていくつや姫の魅力をご紹介します👏

●つや姫のおいしさの秘密
①つや姫は栽培地を限定

②環境に優しい栽培方法だけで育ててます!
鈴木米店で買えるのは農薬や、化学肥料の使用量を半分以下の特別栽培だけ!

③認定された生産者しか育てられません!
山形県知事が認定した土づくりや品質向上に取り組む高い技術を持てる生産者のみが育てています。

④出荷に基準があります
品質を確保するため山形県独自の品質をクリアしなければつや姫としての出荷ができません!
タンパク質含有量6.4%以下(水分15%換算)だけが出荷できます。

●どんな味?
コシヒカリと比べた時につや、粘り、味などの総合評価が高いのがつや姫の味の特徴。
味覚センサー(*1)で測定すると特に、甘み、旨みが優れていて雑味がコシヒカリと比べると少ないようです。
旨み成分のアミノ酸もコシヒカリと比較すると(*2)2倍ほどつや姫の方が含有量が高いのです!

(*1)出典:山形県農業総合研究センター「平成24年度つや姫の美味しさに関する研究成果とりまとめ資料」※供試材料は同じ栽培条件で得られたもの※供試品種は、全て山形県産
(*2)※慶応義塾大学先端生命科学研究所調査
※供試材料は同じ栽培条件で得られたもの
※鉄試品種は、全て山形県産


お米の当日配達のご注文は15:00まで受付🌟

1銘柄5kg〜配達無料🌾5kg以下は配達料¥330で配達いたします!

👛お支払い方法👛

来店支払いの場合クレジットカード・LINEpay・Suica・iD・paypay等利用可

全国ヤマト便発送可(事前振込又は着払い)

来店のお客様はゆっくり座ってお待ちいただけます

ベビーカーも車椅子のお客様もお待ちしております!

【無料配達地域】

★片道経路がGoogleマップで2.5km以下

船橋市旭町/藤原/金杉/金杉台/馬込町/馬込西/上山町/二和西/前貝塚町/丸山/鎌ケ谷市馬込沢/東道野辺/南鎌ヶ谷など

【有料配達地域】

★片道経路がGoogleマップで2.5km〜5km以下

配達料金 ¥330税込

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他地域はヤマト便にて配送承りますのでお問い合わせください📩

ギフト対応可🎀熨斗等ご相談ください🌟

 

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栄養士・お米マイスター・フードスペシャリスト・お米ソムリエがいる一等米専門店

鈴木米店

営業時間/10:00〜17:30

定休日/日・祝・第1.3木

千葉県船橋市馬込西1-7-14

☎︎0474391250

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